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白玉紫捲 吉祥如意 火腿沙拉 火腿紫菜捲

aaa 白玉紫捲
材料: 紫菜,青蘆筍,紫高麗菜,河
粉,
NBP日本素肉,沙拉醬,
花生粉
作法: 先將蘆筍燙熱冷卻,NBP日本
素肉切條,高麗菜洗淨切絲泡
鹽水備用。河粉攤開,上墊一
張紫菜,再將材料排齊捲成圓
筒狀,然後切成菱形即可。
     
aaa 吉祥如意
材料: 馬鈴薯,NBP日本素肉,香菇,
奶油,香菜,醬油,味精,糖,
胡椒粉,鋁箔紙。
作法: 馬鈴薯與NBP日本素肉切條油炸
,香菇切條紅燒,香菜切碎備用
。將鋁箔紙切成
10x15公分大小
,包入上述材料與奶油,頭尾二
端結捲後油炸即成。
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aaa 火腿沙拉
材料: 洋芋,紅蘿蔔,青豆
仁,紫高麗菜,
NBP
日本素肉,沙拉醬,
味精,糖,香油。
作法: 洋芋,紅蘿蔔去皮切
丁煮爛放冷,
NBP
本素肉切丁。然後與
青豆仁,紫高麗菜,
沙拉醬及調味料攪拌
即成。
     
aaa 火腿紫菜捲
材料: 紫菜,沙拉醬,青蘆筍
,花生粉,
NBP日本素
肉,紫高麗菜。
作法: 青蘆筍燙熟泡冷,紫高
麗菜切絲泡鹽水,
NBP
日本素肉切條。將上述
材料排齊紫菜面上,捲
成圓筒狀,切塊盛於盤
中即可。