水晶草莓

材料:

草莓二十個、砂糖一杯、水1/4杯、檸檬汁一大匙

作法:

  1. 草莓洗淨,保留綠蒂,瀝乾
  2. 砂糖+水煮至焦糖狀+檸檬汁
  3. 草莓排列在鐵盤上,淋上(2),至糖凝固即可
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