水果pizza

材料:

高筋麵粉 300g、麵包用發酵粉 1大匙(超市有售)、鹽 1匙、溫水 1杯、沙拉油 2大匙、巧克力醬 4大匙、香蕉兩根、棉花糖 一包、核桃1/4杯

作法:

  1. 酵母+溫水融化放五分鐘
  2. 高粉+鹽+油+脂(1),揉成團,用力搓揉約五至八分鐘,以布或保鮮膜蓋好,靜置二十分
  3. 將(2)橄成圓餅,撒滿雪棉糖,上鋪香蕉片及碎核桃,淋上巧克力醬,以220度烤15~20分
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