巧克力鬆餅聖代
材料：
　低筋麵粉1又1/2杯、可可粉3/4杯、砂糖3/4杯、
　B.P. 1又1/2茶匙、即溶咖啡粉2湯匙、B.S. 1/2茶匙、
　蛋3個、奶油(溶化)3/4杯、水果如奇異果，芒果…、冰淇淋1球

作法：
　１、低筋麵粉+可可粉+砂糖+B.P.+B.S.混勻
　２、蛋+牛奶+咖啡混勻
　３、(1)+(2)+奶油，放入鬆餅機中煎熟
　４、兩片鬆餅中夾一球冰淇淋.周圍撒上水果丁即可

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