作法：
　１、蛋+糖用打蛋器打至2倍高
　２、低筋麵粉篩入(1)快速拌均勻，+溶化的奶油，拌勻
　３、170度C火溫20分，放涼
　４、起司+糖+鮮奶油鬆+糖漿拌勻
　５、海棉蛋糕從中橫切成二片，
　　　(4)用擠花袋擠在蛋糕上做成夾心即可